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大吟醸 中だれ 1800ml
販売価格 | ¥10,670(税込) |
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商品コード |
原料米 / 山田錦日本酒度 / +3.5酸度 / 1.2アルコール分 / 15度
商品の特徴
契約栽培米の兵庫県産「山田錦」を使用し、杜氏・蔵人が丹誠込めて仕込んだ大吟醸です。 お酒を搾る時に、一番状態の良い中取りの部分をだけを選り分けて、生酒のままで三年間熟成させました。低温でじっくりと熟成させた香味の滑らかさと生酒古酒の奥深さををご堪能下さい。なお、このお酒は繊細な生酒なので、蔵出し後はできるだけ早くお飲み下さいますよう宜しくお願い申し上げます。
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